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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Moule

Moule à tarte / Tourtière bord cannelé fond fixe

Description :

Tourtière ronde cannelée, fond fixe, revêtement Exopan.

En acier fin revêtu à l'intérieur d'anti-adhérent alliant les qualités de cuisson du fer blanc à une facilité de mise en ouvre conforme aux exigences d'économie: économie de matière grasse, gain de temps car utilisation immédiate sans graissage.

Leur épaisseur fine favorise la coloration de la pâte pendant la cuisson et participe ainsi à la meilleure présentation des produits.

Le revêtement anti-adhérent facilite le démoulage. Le nettoyage de fait simplement par essuyage.

La laque appliquée sur l'extérieur facilite également l'entretien.

Référence : M200790

Caractéristiques :

Ø 28 x h 2.5 cm, cond. 1

Existe aussi en :

1415

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13/11/2024 et le 16/11/2024

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