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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Moule

MALLARD FERRIERE

Cornet crème fer blanc ø 3.3 cm par 6

Description :

Matériau utilisé depuis plus de 200 ans dans l'industrie des moules.

Malléable il permet la réalisation de formes complexes.

Dédié à la cuisson des pâtes, le fer blanc transmet rapidement la chaleur et favorise un aspect coloré des produits.

Le graissage du moule est indispensable pour un bon résultat.

Référence : M100040

Caractéristiques :

ø 3.5 x 11 cm, cond. 1

415

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27/11/2024 et le 30/11/2024

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