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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Toile de cuisson

DEBUYER FAYMONT SA

Toile de cuisson ajourée en fibres de verre siliconée 40 x 30 cm

Description :

Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza, et pâtes sucrées.
Idéal pour les cuissons de pâtes congelées. Peut être utilisé comme support de congélation.

T° d'utilisation: -55°C à +280°C.

Aération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas.
Tissu en fibre de verre siliconé double face: anti adhérent.
La pâte ne colle pas au support.
Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.
Adapté aux fours ménagers.

Référence : D080836

Caractéristiques :

40 x 30 cm, cond. 1

1680

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24/04/2025 et le 27/04/2025

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