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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Accessoires

Bain - marie à Pompe

Description :

Conçu pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées.
Bain-marie tout inox équipé d'une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.
Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.
Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.
Cuve capacité 2,8 litres.

- Bâti, cuve et pompe en acier inoxydable
- Puissance : 500 watts - 230 volts 50Hz monophasé
- Hauteur disponible sous pompe : 29,1 cm
- Distance corps/bec de la pompe : 13 cm
- Dimensions : 22,4 x 19,7 x ht 39,1 cm
- Poids : 4 kg

Référence : M203123

Caractéristiques :

cond. 1

164365

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04/12/2024 et le 07/12/2024

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