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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Moule

DEBUYER FAYMONT SA

Moule à tarte ø 28 cm inox perforé et feuilles de cuisson antiadhésive

Description :

Moulerie tout inox ultra résistante

Idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées.

Adaptée à un usage intensif professionnel.
Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température.
Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface.
Démontable : démoulage et nettoyage facile.
Entretien facile de l’inox. Passe à la machine à laver.

Moule fourni avec un support de cuisson antiadhésif
Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité
Réutilisable plus de 200 fois.
T° d’utilisation -170 + 260°C.
Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.

Référence : D080100

Caractéristiques :

Ø 28 cm, cond. 1

5252

Sur commande

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22/11/2024 et le 25/11/2024

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