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Boulangerie Patisserie > Pâtisserie > Toile de cuisson

Tapis de préparation anti- AD en silicone avec marquages

Description :

Ce tapis permet le travail des pâtes sur un plan de travail sans qu'il n'y ait besoin de farine ou autre. Les marquages servent de repères : les cercles indiquent le développé» de pâte nécessaire pour les tartes; le tapis est également gradué sur les côtés pour les abaisses rectangulaires.
Ce tapis peut être utilisé comme support de cuisson ou surgélation (-60°/+260°C).
Nettoyage facile.

Référence : P130019

Caractéristiques :

42 x 39 cm, Blanc et Noir, cond. 1

1726

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13/12/2024 et le 16/12/2024

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